Panko krušne drobtine so podobne navadnim krušnim drobtinam, vendar so pripravljene iz pšeničnega belega kruha brez skorje. So le ena od vrst krušnih drobtin, ki se tradicionalno najpogosteje uporabljajo v azijskih jedeh. V zadnjem času so postale priljubljene tudi v zahodni kuhinji, saj panko drobtine ostanejo bolj hrustljave, dlje kot tradicionalne krušne drobtine.
Panko krušne drobtine MAMA CRUMBS se obdelujejo drugače kot navadne, zato nastanejo kosmiči krušnih drobtin in ne drobnih zrnc. Testo za panko drobtine je dvakrat fermentirano.